Перейти к содержанию
Астрологический форум Знаки Зодиака

Знаки Зодиака и дача


Астролог

Рекомендуемые сообщения

Наступает пора делать заготовки на зиму!

В июле огородники и дачники, к кому мы и относимся, все уже в приятных заботах. Наступает пора  к заготовкам на зиму. Мы солим, маринуем, консервируем овощи, варим компоты, джемы, варенья из фруктов, ягод и некоторых овощей. Работа эта многотрудная, она требует от нас много времени, специального оборудования и заранее заготовленной тары.

Самое важное в консервировании дома – это постоянно во всем поддерживать чистоту. Часто наши старания кончаются разочарованием от пришедших в негодность продукта из-за грязи, незаметной при заготовке.

Подготовка к консервированию. Что делаю я:

- Стол покрываю клеенкой, инвентарь (банки, крышки) тщательно вымываю с содой  в теплой воде и чистой водой ополаскиваю, вытираю или сушу;

- Сахар, соль и прочие пряности храню в закрытой таре;

- Уксусную эссенцию разбавляю до содержания 9%-й уксусной кислоты;

-  Воду из крана очищаю  и отстаиваю.

Успешное консервирование дома не возможно без чистой воды. Даже если Вы используете воду из скважины или колодца – она должна быть прозрачной, без запаха, вкуса и примесей. При кипячении или выстраивании, не должна давать осадка.

Но есть ещё один эффективный способ заготовок, который в недостаточной мере используется  нами. Это – сушка фруктов, ягод и овощей.

Ссылка на комментарий
Что делаю я:

- Стол покрываю клеенкой, инвентарь (стаканы) тщательно вымываю с содой  в теплой воде и чистой водой ополаскиваю, вытираю или сушу;

Потом ставлю его на стол и разливаю по количеству гостей. Самый гигиенический вариант дачного застолья!

Ссылка на комментарий

Спасаем томаты, огурцы и перцы

В июле основную головную боль у огородников вызывают теплицы: начинаются болезни томатов, неприятности с перцами, заболевают огурцы.

Если вы не сделали профилактику против фитофторы, то она обязательно начнется сначала на картофеле, а затем на томатах. С фитофторой на картофеле бороться проще — надо опрыскать его ботву любым препаратом, содержащим медь. Фитофторы не будет на томатах, если почву под ними систематически поливать раствором «Фитоспорина», а растения опрыскивать «Цирконом».

В конце июля следует сделать вершкование томатов, т. е. оборвать все макушки у высокорослых сортов и гибридов, чтобы остановить их дальнейший рост и направить все силы растения на доращивание уже завязавшихся плодов. У всех томатов в это время следует оборвать все бутоны и цветки, чтобы растение не расходовало на них напрасно свои силы. Плоды из них не успевают вырасти.

В это же время обычно наступают холодные ночи, что не любит перец — он начинает сбрасывать завязи и даже плоды. Если при этом стоит дождливая погода, то на плодах в месте прикрепления плодоножки появляется гниль, и они отваливаются. Одновременно в такую погоду часто появляется белый налет на стеблях — стеблевая гниль. Если не принять срочных мер, то гниль окольцует стебель и он увянет. При появлении плодовой гнили на перцах, томатах, баклажанах полейте растения раствором кальциевой селитры (2 столовые ложки на ведро). В раствор нужно добавить одну столовую ложку калия, не содержащего хлор.

На огурцах в теплицах часто появляется стеблевая или корневая гниль. Против стеблевой надо принимать те же меры, что и при заболевании перцев. Корневая же гниль обычно проявляется в увядании всего растения. Тогда его лучше всего вырвать и выбросить.

С середины июля начинается основной лет овощных мух. Сигналом служит бабочка-белянка (капустница), которая летит в это время второй раз. Спасти урожай можно, опрыскав растения «Фитовермом». Этот препарат, всасываясь листьями, будет находиться в клеточном соке примерно три недели и обеспечит растениям надежную защиту.

Ссылка на комментарий

Борьба с гусеницами и мучнистой росой

Еще есть постоянная проблема с крыжовником, черной  и красной смородиной. На них обычно нападают гусеницы крыжовниковой огневки и пяденицы. Они могут за несколько дней буквально объесть все листья. Следует сделать профилактическое опрыскивание «Фитовермом».

В конце месяца на молодых листочках на концах веток черной смородине может появиться американская мучнистая роса (белесый налет). Хорошо помогает в борьбе с ней йод (при двукратном опрыскивании через три дня), кислое молоко, разведенное водой, настой сена. Или, конечно же, «Фитоспорин» либо «Циркон». Предупредить заболевание можно, оборвав верхушки молодых веточек смородины ближе к концу июля.

В конце июля вдруг бывает ни с того ни с сего начинают засыхать стебли плодоносящей малины. Это скверное заболевание называется пурпуровая пятнистость стеблей. Срочно вырезайте, не оставляя пеньков, усохшие ветви и сожгите их, поскольку они являются рассадником заболевания. А всю остальную малину немедленно опрыскайте «Цирконом».

Не тяните с обработкой земляники. Сделайте это в конце июля, чтобы она успела нарастить молодую листву, зимующую под снегом. Надо обязательно прополоть и прорыхлить междурядья, подсыпать свежей питательной почвы к корневищам (не засыпая сердечка). Это она любит. Не забудьте окучить ее. Корни выпирают и могут не дать придаточных дополнительных корней, что скажется на  и плодоношении на следующий год. 

Ссылка на комментарий

Когда лопаешь дачные дары, то о болезнях растений не думаешь. Сколько труда вложено в эти огурцы и помидоры. Невольно оценишь трудолюбие огородников.

Одни занимаются в земле от любви к ней, а другие кормятся на ней. Такова жизнь.

Ссылка на комментарий

Ешьте витамины - до самой смерти доживете

О том, что яблоки полезны, сомнений нет. Вот только о продлении жизни после их постоянного употребления есть сомнения.

Если не пить алкоголь и не курить, то жизнь продляется. Лечить зубы - тоже плюс. Улыбаться - аналогично. Если приплюсовать все научнообоснованные продления жизни, то получается далеко за сто лет. А живут почти все среднестатистически!

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти


×
×
  • Создать...